Dapur Fai Food Hadirkan Sensasi Olahan Kambing Autentik, Siap Manjakan Pecinta Kuliner di Gresik
Gresik, WartaNuswantara.com– Kabar gembira bagi para pecinta kuliner kambing di Kabupaten Gresik. Dapur Fai Food resmi hadir menawarkan beragam menu olahan kambing bercita rasa khas nusantara dengan konsep Traditional Indonesian Cuisine. Kehadirannya langsung mencuri perhatian para penikmat sajian kambing yang menginginkan rasa autentik, lengkap, dan harga terjangkau. Minggu (15/02/2026).
Mengusung slogan “Rajanya Menu Olahan Kambing”, Dapur Fai Food menghadirkan pilihan menu yang variatif. Mulai dari sate kambing, gule kambing, tongseng, hingga olahan spesial seperti kepala kambing dan kikil kaki kambing dengan berbagai varian bumbu yang menggugah selera.
Suasana opening dapur fai food
Owner Dapur Fai Food, Fairus Fatin, mengungkapkan bahwa pihaknya ingin dikenal sebagai tempat dengan menu olahan kambing terlengkap dan ekonomis di Gresik.
“Salah satu menu andalan kami adalah sate kambing (10 tusuk) seharga Rp38.000 serta gule kambing Rp25.000. Selain itu ada tengkleng iga kambing, rica-rica kikil kaki kambing, hingga oseng iga pedas dengan level kepedasan yang bisa disesuaikan selera pelanggan,” jelasnya.
Tak hanya menu reguler, Dapur Fai Food juga menghadirkan sajian spesial seperti kepala kambing pedas, kepala kambing bumbu merah, gulai kepala kambing, serta oseng kikil kaki kambing pedas dengan level khusus. Variasi menu ini menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan yang ingin menikmati sensasi berbeda dalam setiap gigitan.
Salah satu menu andalan dapur fai food
Selain menu kambing, tersedia pula menu pendamping seperti ayam kremes, nasi putih hangat, serta aneka minuman mulai dari es teh, es jeruk, teh hangat hingga air mineral dengan harga ramah di kantong.
“Kami juga melayani pemesanan untuk catering, meeting, maupun berbagai event. Jam operasional setiap hari pukul 09.00 WIB hingga 22.00 WIB, sehingga pelanggan bisa menikmati sajian kami kapan saja,” tambah Fairuz.
Komitmen menjaga kualitas bahan dan rasa menjadi prioritas utama Dapur Fai Food. Daging kambing diolah dengan teknik khusus sehingga menghasilkan tekstur empuk, tidak prengus, dan kaya rempah khas Indonesia.
Bagi masyarakat yang ingin langsung mencicipi, Dapur Fai Food beralamat di Ruko Cerme Square Residence A1-09, Jalan Raya Embong Kerang, Kejambon, Gresik. Informasi dan pemesanan dapat menghubungi nomor 0851 8863 5314.
Salah satu pelanggan, Siska, mengaku puas dengan sajian yang ditawarkan.
“Lezat, nikmat, dan empuk dagingnya. Paket menunya ekonomis cocok untuk sekeluarga. Harganya merakyat dan ramah kantong. Kalian harus coba sendiri, approve banget pokoknya,” ujarnya.
Dengan kelengkapan menu, cita rasa autentik, serta harga yang bersahabat, Dapur Fai Food optimistis menjadi destinasi kuliner favorit masyarakat Gresik dan sekitarnya, khususnya bagi para pecinta olahan kambing. (Red)
